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星期\餐别 早 餐 中 餐 晚 餐 名 称 名 称 份量斤/人餐 名 称 份量斤/人餐 星期一 鸡蛋面 油饼 汤米粉 麻圆 绿豆粥 萝卜牛腩 木耳炒肉片 肉沫蒸水蛋 炒大白菜 香菇鸡汤 牛腩:60克 猪肉:65克 鸡蛋:75克 萝卜:65克 木耳:65克 大白菜:150克 冬瓜焖鸭 红烧海带 炒三丁 蒜茸生菜 海带猪骨汤 鲜鸭:75克 猪肉:60克 冬瓜:70克 蒜茸:35克 菜芯:150克 星期二 扬州炒饭 汤面条 蛋糕 菜包 花卷 回锅肉 红署粉丝肉 香炒芥兰头 炒上海青 清补凉大骨汤 花肉:60克 红薯:70克 粉丝:40克 芥兰:70克 上海青:150克 香酥泥鳅 肉片炒扁豆 红烧茄子 焖南瓜 菜干猪肺汤 泥鳅:60克 猪肉:65克 茄子:150克 扁豆:75克 南瓜:150克 星期三 八宝粥 蛋卷 烤包 馒头 芝麻饼 酸菜肚丝 尖椒肉片 蒜芯炒腊味 蚝油冬瓜 鱼头豆腐汤 肚丝:50克 猪肉:60克 腊味:35克 蒜芯:65克 青椒:60克 冬瓜:150克 梅菜扣肉 肉丝豆腐 红烧肥肠 韭菜炒猪红 黄花菜汤 花肉:60克 肉丝:45克 肥肠:90克 韭菜:50克 猪红:100克 星期四 火腿炒饭 肉丝面条 油条 馒头 花卷 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧冬瓜 酸溜土豆丝 紫菜蛋汤 鲜鸡:60克 肉丝:50克 冬瓜:14克 豆腐:75克 酸菜:90克 土豆:150克 糖酸排骨 青瓜肉片 炒香芋丝 炒青菜 金针菇肉丝汤 排骨:55克 猪肉:65克 香芋:150克 青瓜:75克 青菜:150克 星期五 鸡蛋炒河粉 白粥 肉包 油条 麻圆 红烧肉 尖椒猪耳 肉沫粉丝 酸溜大白菜 红萝卜排骨汤 花肉:65克 瘦肉:50克 猪耳:35克 青椒:100克 大白菜:200克 粉丝:75克 白切鸡 香干炒肉丝 西芹火腿 炒油麦菜 三鲜麻辣汤 鲜鸡:75克 瘦肉:65克 香干:700克 火腿:45克 西芹:75克 油麦菜:150克 星期六 皮蛋瘦肉粥 蛋糕 肉包 油条 油酥花生 红烧排骨 菜花烧肉片 西红柿炒鸡蛋 蒜茸生菜 花蛤汤 排骨:60克 瘦肉:50克 鸡蛋:60克 菜花:70克 西红柿:65克 生菜:150克 宫保鸡丁 鱼香茄子 莴笋滑肉片 青椒土豆丝 椰子乌鸡汤 鸡肉:65克 猪肉:65克 肉丝:35克 香菇:25克 茄子:75克 土豆:125克 星期日 瘦肉汤米粉 鸡蛋炒饭 绿豆饼 蛋糕 蛋卷 肉片炒大头菜 西芹炒腊味 油淋茄子 炒上海青 粟米例汤 猪肉:60克 腊味:40克 大头菜:75克 西芹:75克 茄子:150克 上海青:150克 酸菜大肠 丝瓜肉片 青椒炒蛋卷 蚝油生菜 西红柿蛋汤 大肠:90克 猪肉:65克 凉瓜:75克 蛋卷:60克 酸菜:75克 生菜:150克